午仔魚脂肪較一般魚類高出許多,肉質鮮美,細膩而爽口
一夜干經剖肚並去除內臟,再以18%~20%鹽水浸泡
經過一夜風乾而成經由薄鹽醃製的午仔魚一夜干,加熱即食
不需要額外調味帶點油脂的香氣與滑嫩的口感,深受美食饕客喜愛
.品名:午仔魚一夜干
.淨重:240g±20g/尾
.包裝內容物:1尾/包
.產地:台灣
.成份:午仔魚、食用鹽
.包裝方式:真空包裝
.保存方法:保存於零下18°C
.建議烹煮:微波爐加熱、燒烤加熱、香煎加熱(油溫約160°C~180°)
【貼心小提示】
自然解凍、隔水解凍、冷藏解凍(原真空包裝)
魚肉可能存有少許魚鱗或魚刺,食用時請注意